ОСІННІ ЗАНЯТТЯ НАШИХ ЛЮДЕЙ

Цими осінніми днями ми відвідали родину Славка і Стефанії Барановських і побували на їхньому господарстві на хуторі (салаші)  у Вербасі. Осінь – це зворушлива пора, коли вся природа уповільнює свій темп, заспокоюється і готується до майбутньої довгої зими. Але на господарстві Барановських немає уповільнення темпу, у ці осінні дні тут чимало роботи. Вже понад 15 років Славко Барановський займається старовинним ремеслом – бджільництвом і є досвідченим бджільником. Заняття бджільництвом – це перш за все, праця, і нелегка. Славко розповів нам, що в цей період важливо підготовити бджоли до зими. Обумовлено це тим, что процес зимової підготовки є основним і найвідповідальнішім моментом на будь-якій пасіці. Сама підготовка бджолиних сімей до зими почалася задовго до похолодання і займає досить часу.

Славко нам розповів, що він разом з дружиною кожного року приймає участь у ярмарках меду і це є дуже важливим заходом для бджільників.

Поряд з бджільництвом Славко Барановський успішно займається садівництвом і розведенням різноманітних сортів яблуків. У його саду можна побачити рідкісні саджанці привезені з різних сторін і з України, з Боснії і Герцеговини, а і з навколишніх міст. Це в основному старовинні сорти стійкі до хвороб, які не вимагають обробки хімікаліями. Серед сортів почесне місце займає яблуня «рената», яка є зимовим стійким сортом.

Славко Барановський розповідає, що значною допомогою у господарстві є наявність механізації і невеликого грузового автомобіля з допомогою якого вивозить вулики на поля під час цвітіння рослин.

Цими осінніми днями йде підготовка до зими не тільки бджіл, але й взагалі підготовка цілого господарства. Перед усім необхідно подбати і про отоплення будинку у холодні зимові дні, які тут на хуторі є завжди холоднішими ніж у місті.

Таким непростим є цей осінній період для господарів на хуторі.

О. Стецюк